SBAGLIATO BAR

*„sbagliato“ – italienisch für „falsch“ – steht sinnbildlich für eine Bar, wie es sie in Italien nie geben würde, aber in Wiesbaden bisher gefehlt hat. Ein Ort für echten Caffè, klaren Campari Seltz, süffigen Aperol Spritz – serviert mit der selbstverständlichen Herzlichkeit italienischer Hospitality-Kultur.

Ob zwischen zwei Terminen, nach Feierabend oder samstags nach dem Wochenmarkt: Im sbagliato trifft italienisches Lebensgefühl auf urbane Direktheit – schnell, aufrichtig, charaktervoll.

Im Sinne einer italienischen Bar sollten also Caffè und Aperitivo serviert werden - ganz einfach und ohne viel drumherum - wie in Italien. Rein, Espresso, raus. Nur eben nicht in Italien, sondern in der nüchternen und optisch ruhigen Mauergasse in Wiesbaden. Klassisch inspiriert, modern interpretiert, handelt es sich um eine schnelle, expressive Innenarchitektur die von jedem Standpunkt aus unterschiedlichste Perspektiven auf den Raum ermöglicht. Der Raum weckt durch die geringe Größe ein direktes Kommunikationsbedürfnis, ein Gefühl von Gemeinsamkeit und eine starke Dynamik. Besonderes Augenmerk lag in der optimalen Nutzung des kleinen Gastraumes und der Errichtung von möglichst vielen Stehplätzen im Objekt. Durch die allseitige Verspiegelung der Wände wird an jedem Platz eine grundlegende Sichtbarkeit und ein neues Raumgefühl über ungewöhnliche Perspektiven geschaffen. Formen, Farben und Materialien wie die Spiegel, grüner Marmor und Terrazzo-Fliesen sind eine Hommage an die typischen Materialien italienischen Innenarchitektur vergangener, jedoch nicht vergessener Zeiten.

Jedes Bauteil – von Theke bis Wandverkleidung – wurde in enger Abstimmung mit den Betreiber:innen individuell entwickelt und als Sonderanfertigung umgesetzt. So entstand ein Ort, der auf kleinstem Raum Identität, Effizienz und Gastlichkeit vereint.
und so bleibt die kleine Bar in der Mauergasse auch zukünftig eine große Besonderheit.

„Klein und fein, einprägsam und alle gewünschten Funktionen erfüllend, das waren die Wünsche des Bauherrn, die Innenarchitekt Joshua Lux in Wiesbaden gekonnt umsetzte. Die Jury faszinierte die Umsetzung auf kleinstem Raum, die Lust macht, dort in netter Gesellschaft einen caffè zu sich zu nehmen.” – Pia A. Döll

Das Interior Design-Konzept wurde 2023 im Rahmen des Awards „Die Schönsten Restaurants und Bars“ mit dem 2. Platz ausgezeichnet und im gleichnamigen Buch des Callwey Verlags veröffentlicht. Die Jury lobte insbesondere die Präzision, mit der Atmosphäre, Funktion und gestalterischer Ausdruck auf engem Raum vereint wurden. Bar- und Restaurantführer legen selten das Augenmerk auf die Innenarchitektur einer Gastronomie oder werfen einen Blick auf Licht, Möbel und Oberflächen. Diese aber sind es, die die Atmosphäre eines Ortes ausmachen. In bequeme Stühle lassen wir uns gerne hineinsinken. Gut ausgewählte Leuchten setzen das hervorragende Menü ins beste Licht und überraschende Details heben die Stimmung. Die Planung des Interiors verrät das Selbstverständnis eines Gastronomie-Betriebes, noch bevor wir einen Bissen gegessen oder einen Schluck getrunken haben. Wir sind stolz über die Anerkennung unserer Arbeit und bedanken uns herzlich bei der Jury!

sbagliato ist mehr als eine Bar. Es ist ein räumliches Statement für gute Gestaltung, klare Haltung und kulturelle Identität – klein, eigenständig, einprägsam.